10 benefici dell’aglio nero
Aglio nero: le dieci proprietà benefiche L’aglio nero, ormai famoso su tavole gourmet e non, si ottiene sottomettendo l’aglio bianco ad un processo di invecchiamento controllato che ne potenzia i già numerosi benefici. Questo processo consiste nel mantenere l’aglio ad una temperatura ed umidità controllate (70° e 85-90% rispettivamente), ...